พิมคิดว่าหลาย ๆ คนน่าจะชอบทานอาหารผัดที่เป็นจำพวกเส้น ๆ อย่าง ผัดซีอิ๊ว ผัดไท ผัดมาม่า ผัดวุ้นเส้น อะไรพวกนี้ใช่ไหมคะ ^_^
เพื่อนๆ เคยมีอาหารอะไรที่สมัยเรียนชอบมาก หรือว่าพอคิดถึงสมัยเรียนแล้ว ต้องนึกถึงอาหารอันนี้ .... บ้างไหมอ่ะค่ะ
เมื่อกลางวันที่ผ่านมา พิมหิวข้าวมากค่ะ แต่ในขณะเดียวกันก็งานยุ่งสุดๆ เลย ทำให้ไม่มีอารมณ์จะมานั่งทำอาหารอะไรที่มันต้องใช้เวลาทำเยอะ หรือว่าหลายขั้นตอนอ่ะค่ะ >_<
พิมเป็นคนชอบกินขาหมูประมาณนึงค่ะ คือชอบไม่มาก แต่ก็ชอบกินอยู่ แต่บอกตามตรงว่าไม่ค่อยเจอขาหมูที่ถูกใจแบบเป๊ะๆ เลยค่ะ
1 เมนูที่อยากฝากไว้สำหรับปีใหม่นี้ ...... หากเพื่อน ๆ นึกไม่ออกว่าจะทำอาหารหลักอะไรดีสำหรับเลี้ยงกันในหมู่ญาติพี่น้องเพื่อนฝูงในงานเลี้ยงปีใหม่ที่จะถึงนี้
วันนี้พิมจะมาชวนเพื่อน ๆ ทำพิซซ่าทานกันค่ะ แต่เป็นพิซซ๋าแบบที่มีแป้งน้อยมาก แต่โปรตีนเยอะมากกกกก.ก.ก.ก.ก อ๊ะๆ ชักสงสัยกันแล้วสิคะว่าจะเป็นยังไง เพราะงั้นตามมาดูกันเลยค่า
วันนี้พิมอยากจะเอาเมนูที่ดูเหมือนจะทำยุ่งยาก แต่พอทำจริงแล้วกลับง่ายเพราะตัวช่วยอย่างรสดีเมนู ซอสหมักย่างปรุงสำเร็จชนิดผงมาช่วย ... เมนูยากๆ ก็เลยกลายเป็นเมนูง่าย ๆ ไปเลยค่ะ ^_^
3-4 อาทิตย์ก่อน (ถ้าจำไม่ผิดนะคะ) พิมทำสุกี้แห้งทาน แล้วถ่ายรูปไปโชว์เพื่อนๆ ในเฟส ก็มีเพื่อนๆ หลายคนในเฟสบอกว่าถ้าทำกินอีกในครั้งหน้าให้ช่วยแสดงวิธีทำให้ดูหน่อยนะ พิมก็รับปากไปค่ะ
พิมเชื่อว่าเพื่อน ๆ หลายคนในนี้น่าจะชอบกินน้ำพริกกะปิกับปลาทูทอดกันเน๊าะคะ ที่บ้านพิมก็เหมือนกันค่ะ โดยเฉพาะพิมกับแม่เนี่ยชอบมาก.กก..กก
วันนี้พิมขอนำเสนอหมี่ผัดผักกระเฉด ที่ต้นตำรับมาจากร้านอาหารชื่อดังร้านนึงในกรุงเทพฯ แต่ได้โปรดอย่าถามนะคะว่าชื่อร้านอะไร จำไม่ได้ >_<
เพื่อน ๆ หลายคนอาจจะประสบปัญหา ที่ไม่รู้ว่า........เช้าวันนี้จะทำอะไรทานดีหนอออออ ^___^
วันนี้พิมมีเมนูที่เป็นอาหารจานเดียวในแบบไทยๆ มาฝากเพื่อนๆ กันอีกแล้วค่ะ กับคิวของเมนูข้าวผัดปลาสอง เอ๊ยยยย "ข้าวผัดปลาทู" ค่า
หากเพื่อนๆ ชอบทานข้าวอบ ... วันนี้พิมมีเมนูข้าวอบอีกเมนูนึงมานำเสนอ นั่นก็คือเมนู "ข้าวกล้องงอกอบเห็ด" ซึ่งเป็นเมนูที่ทั้งทำง่ายและอร่อยมาก จนอยากแนะนำให้เพื่อน ๆ ได้ลองทำกันดูเลยค่ะ ^_^
สี่ห้าวันก่อน มีพี่คนนึงในเฟสพิมรีเควสเมนูนี้มา ตอนแรกพิมก็ยังไม่คิดว่าจะได้ทำให้ในเร็ววัน แต่เผอิญไปเมียงมองในตู้เย็นแล้วมีวัตถุดิบครบ+มีคนอาสาทาน ก็เลยจัดให้ก่อนเลยอ่ะค่ะ
เมื่อคืนก่อนอยู่ดี ๆ พิมก็นึกอยากกินสปาเกตตี้ขี้เมาเนื้อสับขึ้นมาค่ะ - -" แบบว่าอยากกินไม่มีเหตุผลอะไรเลยอ่ะ แค่คิดถึงรสชาติที่เผ็ดร้อน จัดจ้าน มีกลิ่นพริก กลิ่นกระเทียม กินกับใบกระเพรากรอบ ๆ แค่นี้ก็น้ำลายจะไหลแล้วอ่ะค่ะ
สวัสดีค่ะ .... วันนี้พิมมีอีกหนึ่งเมนูจาก “ซีเล็คทูน่า” มาฝากเพื่อน ๆ นะคะ เมนูนี้เป็นเมนูที่คุณสามีพิมชอบทานมาก ทำทีไร คุณสามีพิมจะขอแบบจานโต ๆ ทุกทีเลยอ่ะค่ะ ซึ่งเมนูนั้นก็คือ “สปาเกตตี้ไวท์ซอสทูน่า” นั่นเองค่า
ทุกวันเสาร์อาทิตย์ของคนอื่นอาจจะเป็นวันหยุด เป็นวันพักผ่อน แต่สำหรับพิมมันตรงกันข้ามสุด ๆ เลยค่ะ เพราะวันเสาร์อาทิตย์สำหรับพิมคือวันที่มีแต่งานๆๆๆๆ ที่มองไปทางไหนก็มีแต่งานเต็มไปโหม๊ดดดดดด
เดือนที่ผ่านมา พิมมีโอกาสได้ไปทำงานที่ Homepro สาขาแฟชั่นไอร์แลนด์อยู่หลายวัน และก็เลยมีโอกาสได้ไปชิมอาหารหลายๆ ร้าน (เพราะไม่ได้ทานข้าวเช้าก่อนออกจากบ้าน) อยู่หลายครั้ง
เมื่อวานนี้อยู่ดี ๆ คุณสามีก็บ่นอยากกินข้าวผัดซะงั้นค่ะ แต่ไม่อยากกินข้าวผัดแบบจืด ๆ อ่ะ มาวันนี้พิมก็เลยจัดข้าวผัดแบบเผ็ด ๆ ให้คุณสามีซะหน่อยกับเมนูข้าวผัดแหนมพริกขี้หนูค่ะ ^_^
สัปดาห์นี้พิมมีเมนูที่เป็นอาหารจานเดียวที่หน้าตาน่าทาน แต่ทำง่ายมากก.กก.ก.ก.ก.ก มาฝากเพื่อน ๆ กันค่ะ เผื่อใครจะเอาไปทำทานในช่วงวันสงกรานต์ที่ใกล้จะถึงนี้นะคะ ^__^
ทุกวันศุกร์เป็นวันที่พิมพยายามจะเคลียร์ตู้เย็นให้เหลือวัตถุดิบสำหรับทำกับข้าว โดยเฉพาะพวกของสดต่างๆ น้อยที่สุด เพราะพอเข้าวันเสาร์-อาทิตย์ทีไร พิมจะงานยุ่งมากจนแทบไม่มีเวลาทำกับข้าวทานเลยอ่ะค่ะ